عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP 141 .A32 1987
QP
141
.
A32
1987
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
J. Adrian, G. Legrand, and R. Frangne
عنوان اصلي
Dictionary of food and nutrition
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Weinheim
نام ناشر، پخش کننده و غيره
VCH
تاریخ نشرو بخش و غیره
1988
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
v. 233 P.: ill
فروست
عنوان فروست
Ellis Horwood series in food science and technology, 0930- 3332
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
Dictionaire de biochimie alimentaire et de nutition. English
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Nutrition- Dictionaries
عنصر شناسه ای
Food - Dictionaries
رده بندی کنگره
شماره رده
QP
141
.
A32
1987
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
Adrian,jean,1925
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
Adrian,jean,1925
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
B. Weitz
عنصر شناسه اي
Legrand. Gilberte
عنصر شناسه اي
Frangne, Rbegine
