عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 537 .S5 1378
TX
537
.
S5
1378
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9646145116
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام ساير پديدآوران
مولف
عنوان اصلي
ايجاد و اجراي حصپ در صنايع غذايي (HACCP ) /غلامرضا شويک لو
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نقش مهر
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
97 ص.: مصور
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي.
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- پيش بينيهاي ايمني
عنصر شناسه ای
مواد غذاي -- آلودگي.
عنصر شناسه ای
مواد غذائي -- ميکرب شناسي.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
537
.
S5
1378
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
شويک لو، غلامرضا، 1347-
