نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی
پدید آورنده
تالیف ک.ام.ساهای، ک.ک.سینگ,مترجم مهدی نصیری
موضوع
فراوردههای کشاورزی -- آمادهسازی
رده
۶۳۳
س
۲۵۹
و
کتابخانه
کتابخانه مرکزی دانشگاه یاسوج (محمد بهمن بیگی)
محل استقرار
استان:
کهگیلویه و بویراحمد
ـ شهر:
یاسوج
تماس با کتابخانه :
7431001420
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی
نام نخستين پديدآور
تالیف ک.ام.ساهای، ک.ک.سینگ
نام نخستين پديدآور
مترجم مهدی نصیری
عنوان اصلي به زبان ديگر
Unit operations of agricultural processing,1994.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شیراز
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نوید شیراز
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۲۸ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
این کتاب با عنوان "عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی" با ترجمه هاشم پورآذرنگ، حمیدرضا ضیاءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد در سال ۱۳۸۱ منتشر شده است
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژهنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
فراوردههای کشاورزی -- آمادهسازی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ساهای، کی. ام
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
سینگ، ۱۹۵۴ - م
عنصر شناسه اي
ba، Singh، J. K. ,، a30
عنصر شناسه اي
نصیری، مهدی، ۱۳۴۸ -
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد