عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR،۱۱۵،/ت۹،م۹
QR
،۱۱۵،
/
ت
۹،
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی موادغذایی)نظری و عملی( و کنترل بهداشتی مراکزتهیه و توزیع غذا
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف حمیدرضا توکلی
نام ساير پديدآوران
با همکا‌ری رامین خا‌کسا‌ر...]&و دیگران[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرزدانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۰۰ص.:جدول
فروست
عنوان فروست
دانشگا‌ه علوم پزشکی بقیه الله
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه:ص.۱۶۹-۱۷۰
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب شنا‌سی
عنصر شناسه ای
موادغذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
،۱۱۵،
/
ت
۹،
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
توکلی،حمیدرضا
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
خا‌کسا‌ر،رامین
عنصر شناسه اي
عنوان
