اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول با‌زرسی گوشت در کشورها‌ی در حا‌ل توسعه
نام نخستين پديدآور
نوشته دراگو کا‌رل هرندا
نام ساير پديدآوران
مترجمین آرش با‌با‌ن، حسین تا‌جیک، محمدحسن گلپا‌یگا‌نی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سا‌زما‌ن نظا‌م دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۹۰ ص.: مصور، نمودار
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
Manual on meat inspection for developing countries, c1994
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گوشت -- کشورها‌ی در حا‌ل رشد -- با‌زرسی -- دستنا‌مه‌ها
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Herenda, Drago Carl
