نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
میکروب شناسی مواد غذائی
پدید آورنده
ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستاف
موضوع
مواد غذائی - میکروب شناسی,مواد غذائی - نگهداری
رده
{
1648
},
963b075dd9939e61879d6cafbe150d1b
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه شهركرد
محل استقرار
استان:
چهار محال و بختیاری
ـ شهر:
شهر كرد
تماس با کتابخانه :
32324426
-
038
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروب شناسی مواد غذائی
نام نخستين پديدآور
ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستاف
نام ساير پديدآوران
ترجمه حاجیه قاسمیان صفائی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مانی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
بیست و دو، ۶۰۲ص. ، مصور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائی - میکروب شناسی
عنصر شناسه ای
مواد غذائی - نگهداری
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد