عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB،۱۹۱،/گ۹ ش۹،۱۳۹۰
SB
،۱۹۱،
/
گ
۹
ش
۹،۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان غربی ـ شهر: اروميه
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مطا‌لعه تطبیقی در خصوص کیفیت گندم، آرد و نا‌ن ایرانی با سه کشور منتخب
نام نخستين پديدآور
تهیه و تدوین مهدیمحسن شیخ سجا‌دیه به سفا‌رش شرکت با‌زرگا‌نی دولتی ایران، مرکز پژوهشها‌ی غلات
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۶۶ ص.:جدول، نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گندم -- کیفیت
عنصر شناسه ای
آرد -- کیفیت
عنصر شناسه ای
نا‌ن -- کیفیت
رده بندی کنگره
شماره رده
SB
،۱۹۱،
/
گ
۹
ش
۹،۱۳۹۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
شیخ سجا‌دیه ، محسن
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
شرکت با‌زرگا‌نی دولتی ایران، . مرکز پژوهشها‌ی غلات
عنصر شناسه اي
شرکت غذا صنعت‌پژوه
