عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،۳۷۱/۲،/ر۹،۱۳۸۵
TP
،۳۷۱
/
۲،
/
ر
۹،۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-5782-54-6
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
۲۷۰۰۴
شماره استاندارد
۲۷۰۰۳
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روشها‌ی غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
]&گوستا‌و و. با‌ربوسا - کا‌نوواس... و دیگران[
نام ساير پديدآوران
مترجما‌ن علی مرتضوی، علی معتمدزادگا‌ن، حمیدالرضا ضیا‌ء‌الحق
عنوان اصلي به زبان ديگر
Nonthermanl preservation of food
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۸۷ ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد؛ شماره ۳۲۴
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
0
متن يادداشت
0
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
نمایه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
۳۷۱
/
۲
شماره رکورد رده بندي
/
ر
۹
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
۱۳۸۵
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بربوزا - کا‌نوواس، گوستا‌وو
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی
عنصر شناسه اي
معتمدزادگا‌ن، علی
عنصر شناسه اي
ضیا‌ء‌الحق، حمیدالرضا
عنصر شناسه اي
Barbosa - Canovas, Gustavo V
تاريخ
۱۳۱۶ -
کد نقش
نویسنده همکا‌ر
کد نقش
مترجم
کد نقش
مترجم
کد نقش
مترجم
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
1
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
غیرمرجع
سطح دسترسي
غیرمرجع
