عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR،۱۱۵،/آ۳۷م۹،۱۳۸۵
QR
،۱۱۵،
/
آ
۳۷
م
۹،۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-5782-55-4
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
۲۷۰۱۵
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی غذایی )آدامز(
نام نخستين پديدآور
ام. ار. آدمز، ام. ا. مس
نام ساير پديدآوران
مترجم علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food Microbiology. 2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
]&نوزده[ ص. ۶۱۱ ص: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد؛ ۳۲۶
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
0
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
چاپ دوم: ۱۳۸۲؛ ۲۸۰۰۰ ریال
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
نشانه اثر
۱۱۵
شماره رکورد رده بندي
/
آ
۳۷
م
۹
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
۱۳۸۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آدامز
عنصر شناسه اي
Adams, M. R.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ما‌س، موریس
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی
عنصر شناسه اي
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا
عنصر شناسه اي
Moss, Maurice
تاريخ
۱۳۱۶ -
تاريخ
۱۳۵۱ -
کد نقش
نویسنده همکا‌ر
کد نقش
مترجم
کد نقش
مترجم
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
غیرمرجع
