نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی (راهنمای عملی)
پدید آورنده
/ نویسنده: سارا مورتیمور، کارول والاک
موضوع
مواد غذایی- استاندارد
رده
TX
۵۳۷،
/
م
۸
ت
۳ ۱۳۷۸
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان
محل استقرار
استان:
اصفهان
ـ شهر:
اصفهان
تماس با کتابخانه :
37922244
-
36687120
-
031
شابک
شابک
۹۶۴۶۰۹۵۸۰۱
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۶۲۴۶
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی (راهنمای عملی)
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ نویسنده: سارا مورتیمور، کارول والاک
نام ساير پديدآوران
؛ ویراستار علیرضا بصامپور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: انتشارات ارجمند
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۸۴ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد: تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی: شیوه به کارگیری عملیHACCP در صنایع غذایی.
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی: شیوه به کارگیری عملیHACCP در صنایع غذایی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- استاندارد
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۳۷
نشانه اثر
/
م
۸
ت
۳ ۱۳۷۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مورتیمور
ساير عناصر نام
، سارا
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mortimore, Sara
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
والاک، کارول، نویسنده همکار
مستند نام اشخاص تاييد نشده
اصل سلیمانی، حسین، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
بصامپور، علیرضا، ویراستار
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد