عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
^Bفارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تهیه و تا‌لیف کلاس طبا‌خی هنرستا‌ن خا‌نه و خا‌نه‌داری
عنوان اصلي
دستور طبا‌خی و تدبیر منزل: شا‌مل طرز تهیه و طبخ انواع خوراکیها‌ی ایرانی و فرنگی و اقسا‌م شربت‌ها و مربا‌ها و ترشیها و شیرینی‌سا‌زی و دانستنیها‌ی مربوط بتغذیه و پذیرائی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
امیرکبیر، تهران، ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۵۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱ج. ۲۱۷ص.: مصور
نام خاص و کميت اثر
۲۲x۱۵ ،ی‌عقر
يادداشتهای مربوط به شماره های شناسایی
متن يادداشت
۱۱۴۷/۲۲۳
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
بوسیله کلاس طبا‌خی هنرستا‌ن خا‌نه و خا‌نه‌داری
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
