عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۳۱ /ش۹ر۹ ۱۳۷۲
TX
۵۳۱
/
ش
۹
ر
۹ ۱۳۷۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۸۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
71255
شماره کتابشناسی ملی
شماره
م۷۲-۴۰۴۰
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روشهای م‍خ‍ت‍ل‍ف نگهداری مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
/ ح‍م‍زه ش‍ه‍راب‍ی، ع‍ل‍ی ن‍اص‍ری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: شرکت سهامی خاص فرآوردههای گوشتی مفیدان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[۱۸]، ۶۶۸ ص.
ساير جزييات
: م‍ص‍ور، ج‍دول.
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد: روشهای نگهداری مواد غذائی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه.
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۶۴۱] - ۶۴۷.
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
روشهای نگهداری مواد غذائی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۳۱
نشانه اثر
/
ش
۹
ر
۹ ۱۳۷۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ش‍ه‍راس‍ب‍ی
ساير عناصر نام
، ح‍م‍زه
تاريخ
، ۱۳۱۳ - ۱۳۸۰.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
س‍ل‍م‍ان‍ی ن‍اص‍ری
ساير عناصر نام
، ع‍ل‍ی
تاريخ
، ۱۳۳۹-
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
شرکت سهامی خاص فرآوردههای گوشتی مفیدان
