عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۶۵۲ /ک۹ک۵۰۴۹۲ ۱۳۸۹
TX
۶۵۲
/
ک
۹
ک
۵۰۴۹۲ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-0-7456-4690-9
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۶۹۳۸۲۳
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The meaning of cooking
نام نخستين پديدآور
/ Jean-Claude Kaufmann
نام ساير پديدآوران
; translated by David Macey.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
; Malden, MA
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Polity Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
= 1389.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
v ، ۲۷۹ص.
يادداشت کلی
متن يادداشت
انگلیسی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۲۶۴-۲۷۲.
متن يادداشت
نمایه.
عنوان قراردادی
مستند تایید نشده
Casseroles, amour et crises. english.
آوانویسی عنوان
آوانویسی عنوان
کسرول...
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
عادتهای غذایی
عنصر شناسه ای
ضیافت
تقسیم فرعی موضوعی
-- جنبه‌های اجتماعی
تقسیم فرعی موضوعی
-- جنبه‌های اجتماعی
تقسیم فرعی موضوعی
-- جنبه‌های اجتماعی
رده بندی ديویی
شماره
۳۹۴
/
۱۲
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۶۵۲
نشانه اثر
/
ک
۹
ک
۵۰۴۹۲ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
کوفمان
عنصر شناسه اي
Kaufmann
ساير عناصر نام
، ژان-کلود
ساير عناصر نام
, Jean-Claude
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
میسی
عنصر شناسه اي
Macey
ساير عناصر نام
، دیوید
ساير عناصر نام
, David
تاريخ
، مترجم
