عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۳۶۷۴۲
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزی‌ها
نام نخستين پديدآور
/تالیف اس. دی. هولدزورث
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه محمد شاهدی، مهدی کدیور.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شهرکرد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه شهرکرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شانزده، ۳۱۸ ص.
ساير جزييات
:مصور، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان به انگلیسی:The macmillan press LTD
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
هولدزورث
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Holdsworth, S. D.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
شاهدی، محمد، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
کدیور، مهدی، ۱۳۳۸ - ، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه شهرکرد
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرست نویسی توصیفی
