عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641،/5،د514ک،1384
641
،
/5
،
د
514
ک
،
1384
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
دریابندری ،نجف ،1308- .
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
محدوده خاص منابع : "دوره زمانی انتشار" پیایندها
شماره گذاري : تاريخ ، جلد ، شماره
عنوان دیگر: آشپزی از سیر تا پیاز.
شماره گذاري : تاريخ ، جلد ، شماره
این کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای : فر موج پز )مایکروویو(? یخ بند)فریزر(? فرهنگ واژه ها و اصطلاح ها? نمایه ها.
شماره گذاري : تاريخ ، جلد ، شماره
واژه نامه .
شماره گذاري : تاريخ ، جلد ، شماره
کتابنامه.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران،نشر کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
1384
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2 ج . ) 1965ص .(: مصور )رنگی (.
فروست
عنوان فروست
کارنامه کار و زندگی b 1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،آشپزی.،
عنصر شناسه ای
،آشپزی ایرانی.،
عنصر شناسه ای
،آشپزخانه - وسایل و تجهیزات - تاریخ.،
عنصر شناسه ای
،آشپزی - اصطلاحها و تعبیرها.،
عنصر شناسه ای
،آشپزی - تحقیق.،
عنصر شناسه ای
،آشپزی ایرانی - سبکهای محلی.،
رده بندی ديویی
شماره
641
نشانه اثر
/5
ويراست
د
514
ک
زبان ويراست
1384
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
نجف دریابندری ? با همکاری فهیمه راستکار; مدیر هنری محمد زهرایی ; عکس ها احمدرضا پناهی ... ]و دیگران [ ;تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی ? غلام علی لطیفی ; تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرهاروزبه زهرایی ; آرایش صفحه ها ماهور درخشانی ? عادل قشقایی
