عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TX،#.G6,S5
#
TX
،#.
G6
,
S5
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ، ، ، ،1،1،8،0120164612،13128،01/04/1381،000 | |||||||||
| شناسگر رکورد | 13128 | |||||||||
| شناسگر ويراست | #7860 | |||||||||
| اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||||
| زبان اثر | انگلیسی | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Phenolic substances in grapes and wine, #]by[ Vernon L. Singleton ]and[ Paul Esau | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | New York Academic Press #1969 | |||||||||
| مشخصات ظاهری | #viii, 282 p., 24 cm | |||||||||
| فروست | Advances in food research. Supplement , 1 | |||||||||
| یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | #and their significance | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Bibliography: p. 209-261. | |||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Grapes Wine and wine making Phenols | |||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||
| سایر رده بندی ها | #558 | |||||||||
| نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Singleton, Vernon L | |||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Esau, Paul, joint author |
