ما بقی فیلدها | ،#457 ص. : مصور،جدول،نمودار،،انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد،شماره 494،،،،،مترجم،مترجم،1340-،1340-،§،#اقاجانی | |||||||||||||
عنوان و نام پديدآور | #گولد گراهام وارویک #Gould, Grahame Warwick #روش های نوین نگهداری مواد غذایی | |||||||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | مشهد دانشگاه فردوسی مشهد #1386 | |||||||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #کتابنامه | |||||||||||||
عنوان اصلی به زبان دیگر | #عنوان اصلی: New methods of food preservation | |||||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی -- نگهداری | |||||||||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||||||||
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #تالیف: جی. دبلیو. گلد | |||||||||||||
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،پ،ع،بهادرقدوسی،حمید،نیکخواه،شهره | |||||||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | #ترجمه: حمید بهادرقدوسی،شهره نیکخواه |