عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664،/8،م727ر،1384
664
،
/8
،
م
727
ر
،
1384
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ، | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | مقصودی شهرام روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده : تمرهندی قره قروت | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران مرز دانش | |||||||||
| مشخصات ظاهری | 131 ص .مصور،جدول،نمودار | |||||||||
| يادداشت کلی | ص .ع .به انگلیسی The technology of Lavashak and prunus processed making tamarind gharahghorout | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | تالیف شهرام مقصودی | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1384 | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | واژه نامه،کتابنامه : ص . 125 - 128 | |||||||||
| نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | فرآورده های میوه میوه ها -- آماده سازی مواد غذایی -- صنعت و تجارت | |||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | 1353 - |
