ما بقی فیلدها | ،، | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | مصباحی غلامرضا اصول صنایع کنسروسازی | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران علم کشاورزی ایران | |||||||||
مشخصات ظاهری | 514 ص.: مصور،جدول،نمودار | |||||||||
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | تالیف غلامرضا مصباحی | |||||||||
یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1392 | |||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | واژه نامه،کتابنامه: ص. ]513[- 514 | |||||||||
عنوانهای گونه گون دیگر | ص. ع. به انگلیسی: Fundamentals of canning technology | |||||||||
نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | کنسروسازی | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | 1337- | |||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | عنوان | |||||||||
شناسه افزوده (تنالگان) |