عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 353 .S73
TX
353
.
S73
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | 13840621،JAYEZ،فعال | |||||||
| شابک | 0448229765 | |||||||
| عنوان و نام پديدآور | Soyer, Alexis author 1809 - 1858 The Pantropheon: or, a History of Food and its Preparation in Ancient Times | |||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | New York Paddington Press 1977 | |||||||
| مشخصات ظاهری | xvi, 469 p., [37] leaves of plates : ill. , 25 cm | |||||||
| یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر | مرجع به حساب نمي آيد | |||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food Gastronomy Cookery | |||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | مولف،by Alexis Soyer |
