161. نان سنگک: مطالعهای مردمشناختی
پدیدآورنده : روغنی، داود، ۱۳۰۱-۱۳۵۷
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : نانسنگک,ایران نانپزی
رده :
TX
۷۷۰
/
س
۹
ر
۹
162. نان (شيمي نان، پخت و فناوريهاي آن)
پدیدآورنده : / مولفان: رضا آقاپور مقدم، منوچهر واعظي,آقاپور مقدم
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
موضوع : نان -- صنعت و تجارت,نان,نانپزي,خميرمايه,آرد
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
آ
۶۴۴
ن
163. نان (شيمي نان، پخت و فناوريهاي آن)
پدیدآورنده : / مولفان: رضا آقاپور مقدم، منوچهر واعظي,آقاپور مقدم
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : نان -- صنعت و تجارت,نان,نانپزي,خميرمايه,آرد
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
آ
۶۴۴
ن
164. نان (شیمی نان، پخت و فناوریهای آن)
پدیدآورنده : / رضا آقاپورمقدم، منوچهر واعظی.,آقاپور مقدم
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : نان,نانپزی,آرد
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
آ
۷ ۱۳۸۷
165. نان فراسودمند
پدیدآورنده : / فریده جعفری,جعفری
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : نان,نانپزی
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
ج
۷ ۱۳۹۳
166. نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي
پدیدآورنده : / مولفين [آلبرشت... [و ديگران]],عنوان اصلي: Fachkunde Ba cker, Ba ckerin: Praxis und Theorie
کتابخانه: (Imam Reza Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : نانوايي -- جنبههاي بهداشتي,آرد -- کيفيت,نانپزي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ن
۲۴۳
167. نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي
پدیدآورنده : / مولفين [آلبرشت... [و ديگران]],عنوان اصلي: Fachkunde Ba cker, Ba ckerin: Praxis und Theorie
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (Khorasan Razavi)
موضوع : نانوايي -- جنبههاي بهداشتي,آرد -- کيفيت,نانپزي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ن
۲۴۳
168. نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي
پدیدآورنده : / مولفين [آلبرشت... [و ديگران]],عنوان اصلي: Fachkunde Ba cker, Ba ckerin: Praxis und Theorie
کتابخانه: Central Library of Astan Quds Razavi- Hall Open Shelf For Women (Khorasan Razavi)
موضوع : نانوايي -- جنبههاي بهداشتي,آرد -- کيفيت,نانپزي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ن
۲۴۳
169. نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي
پدیدآورنده : / مولفين [آلبرشت... [و ديگران]],عنوان اصلي: Fachkunde Ba cker, Ba ckerin: Praxis und Theorie
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : نانوايي -- جنبههاي بهداشتي,آرد -- کيفيت,نانپزي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ن
۲۴۳
170. نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي
پدیدآورنده : / مولفين [آلبرشت... [و ديگران]],عنوان اصلي: Fachkunde Ba cker, Ba ckerin: Praxis und Theorie
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
موضوع : نانوايي -- جنبههاي بهداشتي,آرد -- کيفيت,نانپزي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ن
۲۴۳
171. نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی انواع آردها، نانها، مخمرها، ... بهبوددهندهها، فرها، ...
پدیدآورنده : /مولفین[ آلبرشت...[ و دیگران]],ص.ع اصلی: Fachkunde Bäcker, Bäckerin : Praxis und Theorie,مولفین آلبرشت، ارلینگر،ولسکاپ، شیلد.
کتابخانه: The library of the holy threshold of Hazrat Fatima Masoumeh (peace be upon her) (Qom)
موضوع : نانوایی,Bakers,آرد,Flour,نانپزی,Baking, -- جنبههای بهداشتی, -- Health aspects, -- کیفیت, -- Quality,a06,a06,a08,a10
رده :
HD
۹۰۵۷
/
آ
۳
ن
۲ ۱۳۹۵
172. نان یک ترکیب غذایی فراسودمند
پدیدآورنده : / نویسندگان سمیه رهایی، سیدهادی رضوی.,رهایی
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : نان,نانپزی
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
ر
۹ ۱۳۹۴
173. نانها
پدیدآورنده : / نويسنده: زهرا کاردوست پاريزي,کاردوست پاريزي
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : نانپزي,نان
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ک
۱۴۵
ن
174. نانها
پدیدآورنده : / مولف زينب صفري,صفري قهاره
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : نان,نانپزي,آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ص
۷۲۸
ن
175. نانهای فانتزی و سنتی
پدیدآورنده : / مولف و مترجم اکرم (ساناز) مینائی.,مینائی
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : نانپزی,شیرینی و شیرینیپزی
رده :
TX
۷۶۳
/
م
۹
ن
۲ ۱۳۸۶
176. 53 نوع شکلات و نان
پدیدآورنده : نويسنده اکرم(فضه) بهرامي
موضوع : شيرينيپزي نانپزي آشپزي (شکلات)
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
177. ۵۳ نوع شکلات و نان
پدیدآورنده : / نويسنده: اکرم (فضه) بهرامي,بهرامي
کتابخانه: (Imam Reza Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي (شکلات),شيريني پزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۳۷۴
ب
۸۴۳
پ
178. ۵۳ نوع شکلات و نان
پدیدآورنده : / نويسنده: اکرم (فضه) بهرامي,بهرامي
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي (شکلات),شيريني پزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۳۷۴
ب
۸۴۳
پ
179. ۱۰۰ نوع نان
پدیدآورنده : /نویسندگان فاطمه دهقانی و معصومه زارعی .,دهقانی
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : نانپزی,آشپزی (نان)
رده :
TX
۷۶۹
/
د
۹۵
ص
۴ ۱۳۹۴
180. هنر قنادی
پدیدآورنده : / چنگیز علیمحمدی.,علیمحمدی
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : شیرینی و شیرینیپزی,نانپزی
رده :
TX
۷۸۳
/
ع
۸
ھ
۹ ۱۳۹۲