1. راهنمای کامل افزودنی های مورداستفاده در صنایع غذایی
پدیدآورنده : سیدحمیدرضا ضیاءالحق? حسین جلالی? اعظم اشرفی,ویراستار علمی آرش کوچکی؛ ویراستار ادبی مصطفی قندهاری,ضیاءالحق? سیدحمیدرضا
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : مواد غذایی-- افزوده ها Food additives مواد غذایی-- صنعت و تجارت Food industry and trade
رده :
TP
455
/
ض
9
ر
2
