681. دانش مواد غذایی از دیدگاه شیمیایی و تجربی
Author: / ام. اسوامیناتان,عنوان بهانگلیسی: Food science, chemistry and experimental foods .
Library: Central Library and Document Center of Shahid Chamran University (Khuzestan)
Subject: مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
Classification :
TX
۵۴۱
/
س
۹،
د
۲
682. دانش مواد غذایی از دیدگاه شیمیایی وتجربی,Food science , chemistry and experimental foods.
Author: مولف ام . اسوامیناتان ,,ویراستاراصغر خسروشاهی اصل,اسوامیناتان. ام
Library: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
Subject: موادغذایی - تجربه وآزمایش
Classification :
TX
541
/
س
9
د
2
