2. اصول خشك كردن موادغذايي ومحصولات كشاورزي
پدیدآورنده : توكلي پور، حميد 1345-
موضوع : موادغذايي -- خشك كردن=موادغذايي -- نگهداري.
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
3. اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشا‌ورزی
Author: توکلی‌پور، حمید ۱۳۴۵-
Library: Central Library and Documentation Center (Kerman)
Subject: موادغذایی - خشک‌کردن,مواد غذایی - نگهداری
Classification :
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
9
خ
5
۱۳۸۵
4. اصول وروشهای خشک کردن موادغذایی
Author: / تالیف حمید توکلی‌پور,عنوان به زبان اصلی: Drying of foods: Principles and Methods
Library: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
Subject: مواد غذایی- خشک کردن,موادغذایی- نگهداری
Classification :
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹۲
الف
۶ ۱۳۸۰
5. اصول وروشهای خشک کردن موادغذایی
Author: / تالیف حمیدتوکلی پور,ص .ع .به انگليسي Drying of foods :principles And methods:
Library: Library of Aras International Campus University of Tehran (East Azarbaijan)
Subject: مواد غذایی,مواد غذایی, -- خشک کردن, -- نگهداری
Classification :
TP
۵
/
۱۷۳
/
۶۲
الف
،۹۴
ت
6. اصول وروشهاي خشك كردن موادغذايي
Author: تاليف حميدتوكلي پور
Library: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
Subject: موادغذايي - خشك كردن,موادغذايي - نگهداري
Classification :
TP
5/173
62
الف
،
94
ت
7. تاثیر افزودن سویه های پروبیوتیک و ترکیبات پری بیوتیک روی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی ماست سین بیوتیک گاومیش
Author: علی سبزیچی اسفهلان,سبزیچی اسفهلان،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
8. تأثیر مقدار چربی، ماده‌ی خشک بدون چربی و درصد نمک روی ویژگیهای فیزیکیشیمیایی، میکروبی و حسی ماست همزده‌ی پروبیوتیک,Effect of fat, solids-non-fat and percent of salt content on the physicochemical, microbiological and sensory properties of probiotic stirred yogurt
Author: /مریم پیرایش اسلامیان
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
9. تکنولوژی فرآوری میوه های خشک و کنترل کیفیت آنها
Author: زمردی، شهین ، 1345-
Library: Vali Asr University Central Library (Kerman)
Subject: میوه ها -- خشک کردن ,موادغذایی -- نگهداری
Classification :
TX
609
/
ز
8
ت
8
10. تکنولوژی فرآوری میوه‌ها‌ی خشک و کنترل کیفیت آنها
Author: زمردی، شهین ۱۳۴۵-
Library: Library and Documentation Center of Kurdistan University (Kurdistan)
Subject: میوه‌ها - خشک کردن,موادغذایی - نگهداری
Classification :
TX
۶۰۹
/
ز
۸
ت
۸
11. تکنولوژی فرآوری میوه‌ها‌ی خشک و کنترل کیفیت آنها
Author: زمردی، شهین ۱۳۴۵-
Library: Central Library of Hamedan University of Technology (Hamedan)
Subject: خشک کردن میوه‌ها,نگهداری موادغذایی
Classification :
TX
۶۰۹
/
ز
۸
ت
۸
12. تولید ماست فراسودمند غنی شده با آمینواسید تورین
Author: /شیوا بیلانکوهی
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
13. خشك كردن موادغذايي اصول وروشها
Author: توكلي پور, حميد
Library: Library of Farhangian University of Shahid Beheshti Campus (Khorasan Razavi)
Subject: موادغذايي - خشك كردن . 2.موادغذايي - نگهداري .
Classification :
TP
371
6
الف
9
ت
1380
14. خشک کردن مواد غذایی اصول و روشها
Author: توکلی‌پور، حمید ۱۳۴۵ -
Library: Central Library and Documentation Center (Kerman)
Subject: موادغذایی - خشک‌کردن,مواد غذایی - نگهداری
Classification :
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵
15. صنایع غذائی
Author: / تالیف مرتضی ملکی و شهرام دخانی,ملکی
Library: Library of Aras International Campus University of Tehran (East Azarbaijan)
Subject: موادغذایی,مواد غذایی,-- سردسازی
Classification :
TP
۳۷۰
/
ص
۹۲
م
۷۸ ۱۳۸۱
16. مبا‌نی طراحی انبا‌رها‌ی سیب زمینی، ضوابط طراحی سیستم هوادهی و دستورالعمل بهره برداری انبا‌رها‌ی ۳۰۰۰ تنی سیب زمینی در منطقه سرد و خشک
Author: سا‌زما‌ن مدیریت و برنا‌مه ریزی کشور. دفتر امور فنی و تدوین معیا‌رها
Library: Alghadir Library (Yazd)
Subject: انبا‌رها‌ی- طراحی,انبا‌رها- گرما‌یش و تهویه,سیب زمینی- نگهداری,سیب زمینی- کشت و اصلاح,موادغذایی- نگهداری- سردسازی
Classification :
TA
۳۶۸
/
س
۲۴ ۱۳۸۰
