1. نقش آنزيمها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : فاطمه رفيعيان, نجمه شمس, محمد فضيلتي
موضوع : موادغذايي -- صنعت و تجارت آنزيمها -- کاربردهاي صنعتي
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
2. نقش آنزيمها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : / فاطمه رفيعيان، محمد فضيلتي، نجمه شمس,رفيعيان
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
موضوع : آنزيمها -- کاربردهاي صنعتي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۰۲۴
ر
۶۵۹
ن
