1. علوم غذایی ازدیدگاه شیمیایی
پدیدآورنده : فاکس ،بریان آنتونی FOX , BRIAN ANTHONY,تالیف بریان ا. فاکس ? آلن ج .کمرون ; ترجمه پروین زندی
موضوع : ،موادغذایی - تجزیه وآزمایش، ,،موادغذایی وترکیبات، ,،تغذیه،
۵ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
2. علوم غذائي از ديدگاه شيميائي
پدیدآورنده : فاکس، بريان آنتوني
موضوع :
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
3. علوم غذائی از دیدگاه شیمیایی,Food science: a chemical approacgh
Author: بریان ا. فاکس. آلن ج . کمرون ,,فاکس. برایان آنتونی
Library: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
Subject: موادغذایی تغذیه
Classification :
TX
354
/
ف
2
ع
8

