1. نگهداري بيولوژيكي گوشت ( نقش ضد ميكروبي باكتريهايي اسيد لاكتيك
Author: مولف فخري شهيدي
Library: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
Subject: گوشت - نگهداري,گوشت - ميكرب شناسي
Classification :
TP
371/4
84
ن
،
96
ش
2. نگهداری بیولوژیکی گوشت )نقش ضد میکروبی باکتریهای اسید لاکتیک(
Author: مولف فخری شهیدی
Library: Library of Qom Agricutural and Resources Research and Education Center (Qom)
Subject: گوشت - نگهداری,گوشت - میکرب شناسی
Classification :
TP
،۳۷۱
/
۴،
/
ش
۹،
ن
۸
3. نگهداری بیولوژیکی گوشت )نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسید لاکتیک (
Author: شهیدی ،فخری ،1335-
Library: (Sheykh Hadi Najm Abadi Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
Subject: ،گوشت - نگهداری، , ،گوشت - میکرب شناسی،
Classification :
66
،
4/92
،
6
ش
868
