1. #شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : #سلطانی زاده ، نفیسه
کتابخانه: Central Library of Esfehan University of Technology (Esfahan)
موضوع : گوشت ،گوشت- نگهداری ،گوشت- میکرب شناسی
رده :
#
TX
،#
612
،#
/
گ
9
س
8
،#
1390
2. شيمي و فناوري گوشت و فرآورده هاي گوشتي
پدیدآورنده : تاليف نفيسه سلطاني زاده ، مهدي كديور
کتابخانه: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
موضوع : گوشت,گوشت -- نگهداري,گوشت -- ميكرب شناسي,گوشت -- كيفيت,گوشت -- بسته بندي,سوسيس و كالباس
رده :
TX
612
86
س
،
94
گ
1390
