عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۵ /پ۲۲ م۲۴ ۱۳۷۹
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲۲
م
۲۴ ۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Jolfa
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۶۰۰۰ری‍ال
Terms of Availability and/or Price
۱۶۰۰۰ری‍ال
(Number (ISBN
964-5724-53-1
(Number (ISBN
964-5724-53-1
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۵۰۹۷۴۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ رس‍ول پ‍ای‍ان
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[وی‍رای‍ش ]۲
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
ت‍ه‍ران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: ن‍وپ‍ردازان
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ط، ۲۴۵ ص.
Other Physical Details
م‍ص‍ور، ج‍دول، ن‍م‍ودار
SERIES
Series Title
(صنایع غذایی
Volume Designation
۳)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص.ع. ب‍ه‌ان‍گ‍ل‍ی‍س‍ی:R. Payan. Principles of, Quality control in the food industry.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
ک‍ت‍اب‍ن‍ام‍ه: ص. ۲۴۵ - ۲۴۳
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
م‍واد غذایی -- ص‍ن‍ع‍ت و ت‍ج‍ارت -- کنترل ک‍ی‍ف‍ی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۷
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۲
/
۵
Book number
/
پ
۲۲
م
۲۴ ۱۳۷۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
پ‍ای‍ان، رس‍ول، ۱۳۱۹ - ، گ‍ردآورن‍ده
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
024
Date of Transaction
20211108
ف‍ه‍رس‍ت‍ن‍وی‍س‍ی ق‍ب‍ل‍ی
BF
241516
1
Y
