INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Qualification
:
(Number (ISBN
۹۶۴-۹۳۵۸۲-۶-۹
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۲۴۸۰۶
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
فرآوری میوه
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ نویسندگان [دی. آرثی و پی .آر. اشرست ]
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
گرگان
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
د،[۳۱۸] ص.
Other Physical Details
: مصور
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه در پایان هر فصل
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
Fruit processing: nutrition, products, and quality management, 2001
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
میوه‌ها
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۴۴۰
Book number
/
۴۶
ف
،۴۶
آ
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آرثی
Entry Element
Arthey
Part of Name Other than Entry Element
، دی‍وی‍د
Part of Name Other than Entry Element
, David
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
اشرست ، فیلیپ Ashurst, philip R
ترجمه یحیی مقصودلو، محمد قربانی
قربانی ، محمد، ۱۳۴۶ - ، مترجم
مقصودلو، یحیی ، ۱۳۳۹ - ، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
