عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۳ /م۸،غ۴
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۸،
غ
۴
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
م۵۳۶-۱۸۷
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ نشریه موسسه بین‌المللی سرما
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه محمود اجلالی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: بنگاه ترجمه و نشر کتاب
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۵۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۵،۲۰۶ص.
Other Physical Details
: مصور، نمودار
SERIES
Series Title
(انتشارات بنگاه ترجمه و نشر کتاب
Volume Designation
؛ ۹۷ )
GENERAL NOTES
Text of Note
زبان: فارسی
Text of Note
۱۵،۲۰۶ص.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص.ع. به‌انگلیسی: International Institute of Refrigiration. Recommendations for the processing and handling of frozen foods .
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی منجمد
Entry Element
موادغذایی - نگهداری - سردسازی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۲
/
۳
Book number
/
م
۸،
غ
۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
موسسه بین‌المللی سرما
International Institute of Refrigiration
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
اجلالی، محمود، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
