Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
عنوان
ما همانی هستیم که می خوریم: فرهنگ های آشپزی در خاورمیانه
پدید آورنده
زیرنظر سامی زبیده و ریچارد تاپر؛ ترجمه زیرنظر معصومه ابراهیمی
موضوع
تاریخ آشپزی خاورمیانه,خاورمیانه -- تاریخ عادتهای غذایی,آداب و رسوم و زندگی اجتماعی خاورمیانه
رده
TX725
.
M62C819
کتابخانه
Library of Document Center and Great Islamic Encyclopedia Center
محل استقرار
استان:
Tehran
ـ شهر:
Tehran
تماس با کتابخانه :
22297626
-
021
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
ما همانی هستیم که می خوریم: فرهنگ های آشپزی در خاورمیانه
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
فرهامه
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۹۹ ص.؛ ۲۱ سم
SERIES
Series Title
مردم شناسی و فولکلور
Number of a Part
۴
GENERAL NOTES
Text of Note
* عنوان اصلی: East Middle the of Cultures Culinary
Text of Note
* کتابنامه: ص. ]۴۶۷[-۴۷۹. پاورقی و فهارس
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
زیرنظر سامی زبیده و ریچارد تاپر؛ ترجمه زیرنظر معصومه ابراهیمی
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
1
Text of Note
2
Text of Note
3
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
تاریخ آشپزی خاورمیانه
Entry Element
خاورمیانه -- تاریخ عادتهای غذایی
Entry Element
آداب و رسوم و زندگی اجتماعی خاورمیانه
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX725
.
M62C819
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
عنوان
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
زبیده، سامی، ۱۹۳۷- م
Entry Element
تاپر، ریچارد لایونل، -
Entry Element
ابراهیمی، معصومه، ۱۳۵۶-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
مرکز د.ب.ا
کتاب
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal