عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
GN۷۹۹ /غ۴ر۹ ۱۳۹۹
GN
۷۹۹
/
غ
۴
ر
۹ ۱۳۹۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
978-600-828441-3 :
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۳۹۰۰۷۷
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
Language of Original Work
انگلیسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
چیرگی بر آتش
General Material Designation
[کتاب]
Other Title Information
: چگونه پخت‌وپز از ما انسان ساخت؟
First Statement of Responsibility
/ ریچارد رنگهام
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه اسکندر قربانی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :۰۲۱۶۶۴۰۶۶۷۵ ،آدرس ناشر :تهران خیابان انقلاب خیابان دانشگاه خیابان رستمی پلاک۱۴ واحد ۱
Name of Publisher, Distributor, etc.
: فرهامه
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۵۰ ص.
Dimensions
۲۱ س م.
SERIES
Series Title
انسان‌شناسی زیستی.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی: Catching fire : how cooking made us human, c2009.
ba
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص.[۲۱۷] - ۲۴۴.
Text of Note
نمایه.
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
Catching fire : how cooking made us human, c2009.
Language of Title
eng
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
انسان ماقبل تاریخ
Entry Element
Prehistoric peoples
Entry Element
کباب (آشپزی)
Entry Element
Roasting (Cooking)
Entry Element
آتش
Entry Element
Fire
Entry Element
آشپزی
Entry Element
Cooking
Entry Element
عادت‌های غذایی
Entry Element
Food habits
Topical Subdivision
-- مواد غذایی
Topical Subdivision
-- Food
Topical Subdivision
-- تاریخ
Topical Subdivision
-- History
Topical Subdivision
-- تاریخ
Topical Subdivision
-- History
Topical Subdivision
-- تاریخ
Topical Subdivision
-- History
Topical Subdivision
-- تاریخ
Topical Subdivision
-- History
a02
a02
a03
a03
a04
a04
a05
a05
a01
a01
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
GN
۷۹۹
Book number
/
غ
۴
ر
۹ ۱۳۹۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رنگم
Entry Element
Wrangham
Part of Name Other than Entry Element
، ریچارد دبلیو.
Part of Name Other than Entry Element
, Richard W.
Dates
، ۱۹۴۸- م.
Dates
, 1948-
Relator Code
پديدآور
a01
a01
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
قربانی
Part of Name Other than Entry Element
، اسکندر
Dates
، ۱۳۲۹ -
Relator Code
، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
090
Date of Transaction
20210114
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Path
nli_upload8906506076256561141.pdf
80a82a06-9c9b-4b8f-b4e5-d136dd64a16e
فاپا
p
BF
281332
1
a
Y
Y
