عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA۶۰۱ /ش۲ر۲
RA
۶۰۱
/
ش
۲
ر
۲
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴-۹۵۴۴۰-۶-۲
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۴۴۶۴۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
راهنمای مصور بهداشت در صنایع غذایی ( با تکیه بر صنایع فرآورده های آبزیان) HACCP و GHP مطابق با مقررات اتحادیه اروپا
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ ترجمه و تالیف حمیدرضا شاهمحمدی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
زنجان
Name of Publisher, Distributor, etc.
: صفوي
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۴۲ ص.
Other Physical Details
: مصور (بخشی رنگی)، جدول, نمودار
Dimensions
۲۱ س م
GENERAL NOTES
Text of Note
فارسي
Text of Note
چارچوب اصلی و فصول این راهنما برگرفته از کتاب "Guide to hygiene within the fish industry" که در سال ۲۰۰۰ توسط یکی از موسسات زیرمجموعه FAO منتشر شد
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۱۴۰ - ۱۴۱
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي
Topical Subdivision
-- بهداشت
فراورده هاي دريايي - بهداشت
فراورده هاي حيواني - بهداشت
مواد غذايي - قوانين و مقررات - اتحاديه اروپا
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
RA
۶۰۱
Book number
/
ش
۲
ر
۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شاهمحمدی
Part of Name Other than Entry Element
، حمیدرضا
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
