عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴-۵۷۸۲-۵۵-۴
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۹۵۶۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ ام.ار.ادمز، ام ا.مس
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجم علی مرتضوی ، علیرا صادقی ماهونک
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
نوزده ،۶۱۱ص.
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
Volume Designation
؛ ۳۲۶)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان به زبان اصلی: Food Microbiology
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
میکرب شناسی مواد غذایی
بررسی مواد غذایی
OTHER CLASS NUMBERS
Class number
QW
۸۵
Book Number
/
آ
۲۵۲ ۱۳۸۵
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
آدامز
.Adams, M.R
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
ماس، موریس
مرتضوی، علی ، ۱۳۱۶-
صادقی ماهونک، علیرضا ، ۱۳۵۱ -، مترجم
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
