عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۰۰۶پ
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تعیین شیوع خوردن هیجانی در زنان ۵۰ -۱۸ سال دارای اضافه وزن یا چاقی مراجعه کننده به مراکز جامع سلامت شهرستان کاشان در سال ۱۳۹۹ و مقایسه دریافت های غذایی افراد مبتلا به خوردن هیجانی و افراد غیر مبتلا
General Material Designation
[پایان‌نامه]
First Statement of Responsibility
/حدیث زارع
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[بی جا]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: پزشکی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۴۰۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۵۶ص.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی - لوح فشرده
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
علوم تغذیه
Body granting the degree
علوم پزشکی کاشان
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
مقدمه :از عمده ترین علل چاقی می توان به اختلال رفتار خوردن هیجانی اشاره کرد که خود ناشی از هیجانات منفی مختلف -از احساس غربت گرفته تا افسرگی و اضطراب- می باشد .با توجه به اهمیت این مساله در ایجاد چاقی و عوارض ناشی از چاقی و از سویی محدود بودن مطالعاتی که از منظر روانپزشکی تغذیه ای در رابطه با شیوع رفتار خوردن هیجانی ، علل و عوارض ناشی از آن صورت گرفته، مطالعه ی حاضر با هدف تعیین شیوع، و بررسی میزا ن و نوع مواد غذایی مصرفی، بین زنان در سنین باروری طراحی و اجرا شده است .مواد و روشها : در این مطالعه ی مقطعی، شیوع رفتار خوردن هیجانی، بین ۳۰۳ زن شرکت کننده در مطالعه تعیین شد و بررسی همبستگی اختلال رفتار خوردن هیجانی با دریافت های غذایی از طریق ، ۱۵۷زن شرکت کننده در مطالعه صورت گرفت .پرسشنامه های مورد استفاده در این پژوهش شامل پرسشنامه ی بسامد خوراک معتبر (FFQ : Food Frequency Questionnare) و پرسشنامه ی سنجش رفتار خوردن هیجانی هلندی (Dutch Eating Behaviour Questionnare: DEBQ) می باشد .تکمیل پرسشنامه توسط شرکت کنندگان در این پژوهش به دلیل شرایط ویروس۱۹ - COVIDبه صورت آنلاین و با استفاده از سایت Porsall.com صورت گرفت .برای آمار های تحلیلی از ضرایب همبستگی خطی پیرسون برای بررسی همبستگی تک متغیره بین پارامترها استفاده گردید) : بین اختلال رفتار خوردن هیجانی و انرژی و درشت مغذی هاو ریز مغذی های دریافتی (به علاوه آنالیز T_TEST برای بررسی ارتباط بین دریافت های غذایی دو گروه سالم و مبتلا استفاده شده است .سطح معنی داری، ۰۵/۰ > P در نظر گرفته شد .یافته ها : میانگین سنی افرادمورد پژوهش ۳۵.۵ بود .میزان شیوع رفتار خوردن هیجانی درمطالعه ی حاضر بر اساس پرسشنامه یDUTCH ، ۶۴.۴ درصد با فاصله اطمینان۶۹)) - CI ۹۵ = ۵۹تعیین شد .اکثر افراد مورد مطالعه متاهل و درصد کمی مجرد بودند و ارتباط معنی داری بین این دو گروه مشاهده نشد بنابراین وضعیت تاهل بر رفتار خوردن هیجانی بی تاثیر بود .همچنین از نظر وضعیت شغلی تعداد افراد خانه دار بیشتر از سایرین بود و از نظر وضعیت تحصیلی تعداد افراد با میزان تحصیلات دیپلم از دیگران بیشتر بود اما هیچ ارتیاط معنی داری بین رفتار خوردن هیجانی با وضعیت اشتغال و وضعیت تحصیلی مشاهده نشد .میزان مصرف انرژی(P_value=.۰۲۷ (،اسید های چرب تک غیر اشباع(MUFA) ( (P_value=.۰۳۱ به صورت مستقیم و میزان دریافت ویتامین B۱۲ ((P_value=.۰۳۸ به صورت معکوس معنی دار دیده شد .همچنین در مورد املاح ، منیزیم (P_value=.۰۵۸) و کافئین( ( P_value=.۰۵۶، همبستگی معکوس به صورت نسبتا معنی دار مشاهده شد .نتیجه‌گیری :در سالهای اخیر مبحث روانپزشکی تغذیه ای مورد توجه بسیاری از پژوهشگران واقع شده و ارتباط تغذیه با بسیاری از بیماری های روانپزشکی مورد بررسی و تایید قرار گرفته است .طبق مطالعه ی حاضر، نوع و کیفیت مواد مغذی می تواند بر اختلال رفتار خوردن هیجانی موثر باشد که این پژوهش خود، آغازی است برای مطالعات بیشتر و گسترده تر در جهت پیشگیری، بهبود و رفع این اختلال از منظر علم تغذیه .کلمات کلیدی : اضافه وزن و چاقی، رفتار خوردن هیجانی
UNCONTROLLED SUBJECT TERMS
Subject Term
اختلالات غذا خوردن
Subject Term
زنان
Subject Term
چاقی
Subject Term
افزایش وزن
Subject Term
خوردن هیجانی
Subject Term
مصرف انرژی
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
زارع، حدیث
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
شریفی، نسرین، استاد راهنما
امیدی، عبدالله، استاد مشاور
رحیمی، حبیب الله، استاد مشاور
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number
پ۳۰۰۶،۱۶۳،۱۴۰۱
نمایه‌سازی قبلی
pc
TF
1
a
Y
