عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۵ /ت۹خ۵ ۱۳۹۷
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۹۷
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
979-964-9700-41-0 :
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۵۲۳۶۷
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
General Material Designation
[Book]
First Statement of Responsibility
/تالیف حمید توکلیپور.
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[ویراست ۲].
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۷.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[۱۰] ،۳۱۶ص.
Other Physical Details
: مصور، نمودار.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی:... principles of drying of food
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۳۱۶.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- خشک کردن
Topical Subdivision
-- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۵
Book number
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۹۷
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلیپور
Part of Name Other than Entry Element
، حمید
Dates
، ۱۳۴۵ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
Date of Transaction
20210403035321.0
فاپا
چاپی
BF
241516
1
a
بله
Y
