عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۱ /ش۹ ۱۳۹۲
SF
۲۵۱
/
ش
۹ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
: 9789640365939
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۵۷۳۳۷
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
شیمی و کاربرد پروتئین‌های شیر
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ نویسندگان علیاکبر موسوی‌موحدی...[ و دیگران ].
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :۸۸۰۰۱۰۸۰-۸۸۰۰۹۳۲۶ ،آدرس ناشر :تهران خیابان کارگر شمالی خیابان فرشی مقدم(شانزدهم)
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ض ، ۳۹۷ص.
Other Physical Details
: مصور ، جدول ، نمودار.
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ شماره انتشار ۳۴۵۷.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
نویسندگان علیاکبر موسوی‌موحدی ، مریم سلامی ، مریم مصلحی‌شاد ، مرضیه دهقان‌شاسلطنه.
Text of Note
ص.ع. به انگلیسی: A.Moosavi- Movahedi...[et al] . Chemistry of milk proteins and its application.
ba
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ دوم: ۱۳۹۴
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه‌نامه.
Text of Note
کتابنامه : ص. ۳۸۵ - ۳۸۹.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شیر
Entry Element
شیر
Topical Subdivision
-- ترکیب
Topical Subdivision
-- شیمی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۵۱
Book number
/
ش
۹ ۱۳۹۲
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
م‍وس‍وی م‍وح‍دی
Part of Name Other than Entry Element
، علیاکبر
Dates
، ۱۳۳۱ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه تهران
Subdivision
. موسسه انتشارات
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
Date of Transaction
20190521
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Path
02.pdf
6c715d20-3751-41d1-a2ab-2483ef9b4d99
فاپا
چاپی
BF
241516
a
بله
Y
شیر -- ترکیب
