عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۰ /ت۹الف۶ ۱۳۸۹
TP
۳۷۰
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
9789649701080
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۶۳۶۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول مهندسی صنایع غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ حمید توکلی‌پور
EDITION STATEMENT
Edition Statement
ویرایش؟۳
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۵۳ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان پشت جلد به انگلیسی:Principles of food engineering.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص.۴۳۰ -۴۲۹
Text of Note
واژه‌نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی- صنعت و تجارت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
Book number
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
توکلی‌پور، حمید
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
