عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
9645782554
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۲۹۶۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ ام.ار.ادمز، ام.ا.مس
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه: علی مرتضوی ، علیرضا صادقی ماهونک
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
سیزده،۶۱۱ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
Volume Designation
؛ ۳۲۶ )
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی: Food microbiology.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
عنوان روی جلد: میکروبیولوژی غذایی.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه‌نامه
COVER TITLE
Cover Title
میکروبیولوژی غذایی.
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
میکروبیولوژی غذایی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
میکرب‌شناسی مواد غذایی
OTHER CLASS NUMBERS
Class number
QW
۸۵
Book Number
آ
۲۵۲
م
۱۳۸۵
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آدام‍ز
Part of Name Other than Entry Element
، ام. آر.
Adams, M.R.
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Mass, Maurice
ماس، موریس
مرتضوی، علی ، مترجم
صادقی ماهونک، علیرضا ، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
