عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۷۱ /ب۹ف۹ ۱۳۸۱
TX
۷۷۱
/
ب
۹
ف
۹ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴۶۸۳۲۲۲۹
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۳۸۴۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
فن‌آوری کیک و کلوچه
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف ای. ب. بنیون، جی. اس. تی. بمفورد
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه رضا راست‌منش
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: نشر علوم کشاورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۵۴۲ص.
Other Physical Details
: مصور (بخشی رنگی)، نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی: The Technology of cake making.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص.۵۲۱
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
کیک
Entry Element
نان‌پزی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۷۱
Book number
/
ب
۹
ف
۹ ۱۳۸۱
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بنیون
Part of Name Other than Entry Element
، ادم‍ون‍دب‍ارون
Bennion, Edmund Baron
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Bamford, G. S. T
بمفورد.
راست‌منش، رضا، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
