عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
WA۶۹۵ ح۷۸۱الف ۱۳۷۴
WA
۶۹۵
ح
۷۸۱
الف
۱۳۷۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴۴۰۹۰۰۱۲
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۹۶۷۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف پریوش حلم سرشت، اسماعیل دل‌پیشه
EDITION STATEMENT
Edition Statement
ویرایش
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: چهر
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
پ،۳۲۰ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص۳۲۰-۳۱۸
Text of Note
واژه‌نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
تغذیه
Entry Element
نگهداری مواد غذایی
Entry Element
میکروب‌شناسی مواد غذایی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
WA
۶۹۵
Book number
ح
۷۸۱
الف
۱۳۷۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
حلم‌سرشت، پریوش
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
دل‌پیشه، اسماعیل، نویسنده همکار
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
