عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۷ ر ۱۹۳ ت
۶۶۴
/
۰۷
ر
۱۹۳
ت
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۱۴۴۸۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تاثير فرآيند بر ارزش غذاها
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تاليف رضا راست‌منش، ژاله شادمان
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۹
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۹۱ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
978-964-9900-97-1 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- کيفيت
Entry Element
مواد غذايي -- پيش بينيهاي ايمني
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۷
ر
۱۹۳
ت
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
راست‌منش
Part of Name Other than Entry Element
، سيد رضا
Dates
، ۱۳۵۳ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شادمان
Part of Name Other than Entry Element
، ژاله
Dates
، ۱۳۵۷ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
