عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۴۵۳ ف ۱۸۲ الف
۶۴۱
/
۴۵۳
ف
۱۸۲
الف
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۵۱۳۲۹۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
انجماد مواد غذايي و محاسبات خروج از انجماد
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ کيو. تون فام
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه: مسعود فيروزي، رضا شهرکي، هاني هراتي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تبريز
Name of Publisher, Distributor, etc.
: عميدي
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۲۲ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
نمايه
Text of Note
978-600-6408-92-7 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: 2014,Food freezing and thawing calculations
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
2014,Food freezing and thawing calculations
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي منجمد
Entry Element
انجماد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۴۵۳
ف
۱۸۲
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فام
Entry Element
Pham
Part of Name Other than Entry Element
، کيو. توآن
Part of Name Other than Entry Element
, Q. Tuan
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فيروزي
Entry Element
شهرکي
Entry Element
هراتي
Part of Name Other than Entry Element
، مسعود
Part of Name Other than Entry Element
، رضا
Part of Name Other than Entry Element
، هاني
Dates
، ۱۳۴۷ -
Dates
، ۱۳۶۴ -
Dates
، ۱۳۵۳ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
