عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۵۴۱ /۳۴ ۵۱۳ م ۷۲۱ ه
۵۴۱
/
۳۴ ۵۱۳
م
۷۲۱
ه
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
9786227481723
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
1326701
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
هیدروکلوییدهای میکروبی"مروری بر کاربرد، مکانیسم و عملکرد آنها در فرمولاسیون‌های غذایی"
General Material Designation
100
First Statement of Responsibility
/ مولفان احسان مقدس‌کیا، محمد علیزاده، محمد رضایی
Subsequent Statement of Responsibility
؛ [به سفارش] دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی مراغه.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تبریز
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :۰۴۱۱۵۵۳۵۹۶۱ ،آدرس ناشر :تبریز-خ امام . بازار بزرگ تربیت - طبقه پایین - پلاک ۴۰
Name of Publisher, Distributor, etc.
: عمیدی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۴۰۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۰۳ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
ba
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
هيدرو کلوئيدها
Entry Element
مواد غذايي
Entry Element
مواد غذايي
Topical Subdivision
-- تجزيه و آزمايش
Topical Subdivision
-- ترکيب
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۵۴۱
/
۳۴ ۵۱۳
م
۷۲۱
ه
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مقدس‌کيا
Part of Name Other than Entry Element
، احسان
Dates
، ۱۳۶۶ -
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
علیزاده
Entry Element
رضایی
Part of Name Other than Entry Element
، محمد
Part of Name Other than Entry Element
، محمد
Dates
، ۱۳۵۵ -
Dates
، ۱۳۷۲ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی مراغه
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Date of Transaction
20230706
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Path
nli_upload7286562933734357212.pdf
0e8414d8-4400-4699-a8aa-a23ac3e73fc7
فاپا
BF
241516
1
a
Y
Y
