عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۵ ب ۶۶۹ آ
۶۴۱
/
۵
ب
۶۶۹
آ
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۷۰۰۷۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
آشپز و آشپزخانه
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
Other Title Information
: پژوهشي انسان‌شناختي در تاريخ اجتماعي هنر آشپزي
First Statement of Responsibility
/ علي بلوکباشي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: فرهنگ جاويد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۳۳ ص.
Other Physical Details
: مصور
SERIES
Series Title
مجموعه فرهنگ و علوم انساني
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نامه
Text of Note
نمايه
Text of Note
978-600-6182-34-6 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
پژوهشي انسان‌شناختي در تاريخ اجتماعي هنر آشپزي
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزي -- جنبه‌هاي اجتماعي
Entry Element
آشپزخانه‌ها
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵
ب
۶۶۹
آ
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بلوکباشي
Part of Name Other than Entry Element
، علي
Dates
، ۱۳۱۴ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
