عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۲۸۴ ت۸۶۳ الف۱۳۸۶
۶۶۴
/
۰۲۸۴
ت
۸۶۳
الف
۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۳۲۴۵۵
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول خشک کردن مواد غذايي و محصولات کشاورزي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تاليف حميد توکلي‌پور
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[ويرايش ۲]
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آييژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۱۶ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
964-970-041-2 ISBN
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ اول اين کتاب قبلا تحت عنوان "خشک کردن مواد غذايي: اصول و روشها" منتشر شده است
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۳۱۶
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
خشک کردن مواد غذايي: اصول و روشها
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- خشک کردن
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۲۸۴
ت
۸۶۳
الف
۱۳۸۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلي‌پور
Part of Name Other than Entry Element
، حميد
Dates
، ۱۳۴۵ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
