عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۲ /۶ ش ۹۷۳ آ
۶۴۲
/
۶
ش
۹۷۳
آ
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۵۴۹۶۲۴
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
آموزش کاربردي خدمات غذا و نوشابه (راهنماي دانشجو) براي ارتقاي مهارت‌هاي جوانان و کارکنان
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ ترجمه و تاليف: عباس شيريان، مينا سيفي
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ويراستار: معصومه اکبري
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مهکامه
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۵
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۱ ص
GENERAL NOTES
Text of Note
978-600-7127-66-7 ISBN
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
سفره -- خدمات
Entry Element
خدمات غذايي
Entry Element
رستورانها -- خدمات غذايي
Entry Element
خدمات غذايي -- کارکنان -- بهداشت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۲
/
۶
ش
۹۷۳
آ
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شيريان
Part of Name Other than Entry Element
، عباس
Dates
، ۱۳۴۱ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
سيفي
Part of Name Other than Entry Element
، مينا
Dates
، ۱۳۵۶ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
