عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۶ ت ۴۲۹ الف
۶۶۴
/
۰۶
ت
۴۲۹
الف
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۸۲۴۹۷
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اموليسون‌هاي غذايي و امولسيفايرها
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ هما ترابي‌زاده
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ويراستار پروانه فخام‌زاده
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آييژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۴۲ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول
GENERAL NOTES
Text of Note
964 -7006-43-8 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. [۱۳۹] ـ ۱۴۲
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- افزوده‌ها
Entry Element
عوامل پراکنده کننده
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۶
ت
۴۲۹
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
تراي‌زاده
Part of Name Other than Entry Element
، هما
Dates
، ۱۳۳۷ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
