عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۳ گ ۱۹۶ ر
۶۶۴
/
۳
گ
۱۹۶
ر
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۶۲۴۹۳۵
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
روغن‌ها و چربي‌ها در صنايع غذايي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ [اف. دي. گانستون]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجم: زينب رفتني اميري
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
ساري
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي ساري
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۳۷ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي ساري
Volume Designation
؛ ۱۰۵
GENERAL NOTES
Text of Note
978-600-98674-2-4 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: 2008 , Oils and fats in the food industry
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
2008 , Oils and fats in the food industry
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغنهاي خوراکي
Entry Element
روغن و چربي
Entry Element
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۳
گ
۱۹۶
ر
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
گانستون
Entry Element
Gunstone
Part of Name Other than Entry Element
، اف. دي.
Part of Name Other than Entry Element
, F. D.
Dates
، ۱۹۲۳ - م.
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رفتني اميري
Part of Name Other than Entry Element
، زينب
Dates
، ۱۳۴۳ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي ساري
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
